吃东西后嘴巴发酸，通常是由于胃酸反流至食管或口腔，或口腔唾液分泌减少、酸性食物摄入过多等原因引起。
生理性因素：食用过多酸性食物（如柑橘、醋等）或高糖、高脂食物，可能刺激胃酸分泌增加，导致反酸。此外，餐后立即平躺、暴饮暴食、妊娠期间激素变化也可能引发生理性反酸。
病理性因素：胃食管反流病患者因食管下括约肌功能不全，胃酸易反流至食管甚至口腔；慢性胃炎、消化性溃疡等疾病会影响胃酸分泌平衡，诱发反酸症状。长期反酸还可能损伤食管黏膜，增加食管炎风险。
特殊人群注意事项：孕妇因子宫增大压迫胃部，更易出现生理性反酸，建议少食多餐、避免油腻；老年人消化功能减弱，需注意饮食规律，减少刺激性食物；儿童若频繁反酸，可能与饮食习惯不良或先天性食管功能异常有关，应及时就医排查。
缓解建议：生理性反酸可通过调整饮食（如避免睡前2小时进食）、餐后保持直立姿势缓解；病理性反酸需在医生指导下使用抑酸药物（如奥美拉唑）。日常应减少咖啡、巧克力等食物摄入，戒烟限酒，以降低反酸风险。
