肾结石患者宜多摄入水分（每日1.5~2升），以稀释尿液、促进结石排出。同时，增加富含枸橼酸的食物（如柠檬、柑橘）、膳食纤维（全谷物、蔬菜）及钙类食物（低脂牛奶、豆制品）摄入，有助于预防结石形成。
增加液体摄入：每日饮用2000~2500毫升水，保持尿量2000毫升以上，降低尿液中结石成分浓度。高温、高活动量人群需额外补水。
选择高枸橼酸食物：柠檬、橙子、酸奶等含枸橼酸，可增加尿液pH值，减少尿酸和胱氨酸结石形成风险。避免过量食用加工食品，以防钠摄入过多。
补充膳食纤维：燕麦、芹菜、苹果等富含膳食纤维，延缓钙吸收，降低草酸钙结石风险。建议每日膳食纤维摄入25~30克。
适量摄入钙类食物：低脂牛奶、豆腐等钙类食物可减少肠道草酸吸收，预防结石。高草酸食物（菠菜、苋菜）需焯水后食用，控制单次摄入量。
特殊人群注意：糖尿病患者需控制碳水化合物摄入，避免高血糖引发代谢异常；老年人应适当增加蛋白质摄入，预防营养不良。
避免高嘌呤食物：动物内脏、海鲜等嘌呤含量高，过量食用易引发尿酸结石，需严格控制。
