刺卡在喉咙里，应立即停止进食，尝试轻咳或用手指刺激咽喉部催吐，若无效或出现吞咽疼痛、呼吸困难等症状，需及时就医。
一、鱼刺卡喉（以硬刺为例）：
避免盲目吞咽饭团、喝醋等方法，可能导致鱼刺扎得更深或损伤食道。若鱼刺位置较浅，可尝试用镊子轻轻取出；若位置较深，需由专业医护人员使用喉镜等工具取出。
二、鸡骨/鱼骨卡喉（尖锐骨片）：
若卡喉后出现吞咽困难、颈部疼痛，应尽快就医，切勿自行用手或工具尝试取出，以免造成食道黏膜损伤或异物移位。
三、尖锐异物卡喉（如金属、塑料等）：
若异物卡喉后出现剧烈咳嗽、声音嘶哑、呼吸困难等症状，可能提示异物位于气道，需立即拨打急救电话或前往急诊处理。
四、特殊人群（儿童、老年人）：
儿童误吞异物时，家长切勿让孩子哭闹或强行喂食，应立即前往医院处理；老年人吞咽功能退化，更易发生卡喉，建议进食时细嚼慢咽，若卡喉需尽快就医。
五、预防措施：
进食时保持专注，避免边吃边说话或匆忙吞咽；佩戴假牙者需确保假牙佩戴稳固；儿童应在成人监护下进食，避免食用带刺、带骨的食物。
