孕妇可以吃核桃粉，尤其在孕中晚期适量食用，核桃粉富含Omega-3脂肪酸、叶酸等营养成分，有助于胎儿神经系统发育，但需选择无添加的产品并控制食用量。
核桃粉核心营养成分及孕期价值。核桃粉主要含α-亚麻酸（可转化为DHA）、蛋白质、维生素E及叶酸，这些成分能促进胎儿大脑和视网膜发育，改善孕妇营养储备，缓解孕期疲劳。
食用核桃粉的注意事项。每日建议食用量约10-15克（约1-2汤匙），过量可能导致热量超标；优先选择无添加糖、盐及防腐剂的纯核桃粉，避免加工产品影响血糖和消化；建议随餐或餐后食用，减少空腹刺激肠胃。
特殊人群食用提示。对坚果过敏的孕妇应严格避免食用，以防过敏反应；妊娠糖尿病或血糖控制不佳者，需选择无糖款并将其计入每日碳水总量，单次食用量不超过5克；甲状腺功能异常孕妇需结合整体饮食碘摄入，避免因过量食用影响甲状腺功能监测。
整体饮食与核桃粉的协同作用。核桃粉不能替代均衡饮食，孕妇需结合全谷物、新鲜蔬果、优质蛋白（如瘦肉、鱼类）及低脂奶制品，确保蛋白质、钙、铁等营养素全面摄入，同时搭配适量运动维持体重增长，以保障母婴健康。
