肾结石患者可适量食用核桃粉，但需结合结石成分和个体情况调整。
一、尿酸结石患者：核桃粉嘌呤含量较低（约2.7mg/100g），适量食用（每日不超过20g）不会显著升高尿酸，可作为营养补充。但需避免过量，因脂肪摄入过多可能影响尿酸排泄。
二、草酸钙结石患者：核桃粉含少量草酸（约0.1g/100g），但整体草酸含量低于菠菜等食物。若结石以草酸钙为主，建议控制每日摄入量，单次不超过15g，且需增加饮水量（每日≥2000ml）。
三、胱氨酸结石患者：核桃粉不含胱氨酸，适量食用无风险，但需优先遵循低蛋白饮食原则，减少肉类、蛋类摄入，以降低胱氨酸排泄。
四、特殊人群注意：
- 儿童患者：建议通过天然核桃（整颗）补充营养，避免加工的核桃粉（可能含添加剂），且需在医生指导下控制食用量。
- 合并高脂血症者：选择无添加糖、低盐的核桃粉，每日不超过10g，避免油炸类坚果制品。
- 老年患者：咀嚼功能减退者可将核桃粉混入粥、酸奶中食用，同时监测血脂变化。
五、实用建议：食用核桃粉期间，每日饮水需保持尿量≥2000ml，定期复查结石成分分析。若出现腰部疼痛、血尿等症状，应立即就医。
