口腔溃疡的病发原因主要包括免疫功能异常、营养缺乏（如维生素B族、锌）、口腔黏膜创伤（如咬伤、牙刷划伤）、精神压力或睡眠不足，以及某些系统性疾病（如白塞病、糖尿病）或感染（如病毒、细菌）。
免疫功能异常：免疫系统紊乱时，口腔黏膜易被自身免疫细胞攻击，引发溃疡。如系统性红斑狼疮患者口腔溃疡发生率较高，长期熬夜、过度疲劳会降低免疫力，增加发病风险。
营养缺乏：维生素B族（尤其是B2、B12）和锌缺乏会影响黏膜修复。素食者、节食人群或消化吸收功能差者易因营养摄入不足患病，儿童挑食、青少年饮食不均衡也可能导致。
口腔黏膜创伤：食用过硬、过烫食物或刷牙时过度用力，易造成黏膜破损。假牙不合适、牙齿尖锐边缘长期摩擦也会反复刺激口腔组织，形成溃疡。
精神与生活方式因素：长期精神紧张、焦虑或压力过大，会通过神经内分泌系统影响口腔黏膜状态。吸烟、酗酒会破坏口腔环境，降低黏膜抵抗力，加重溃疡症状。
特殊人群注意事项：儿童应避免食用刺激性食物，家长需监督其养成良好口腔卫生习惯；孕妇需均衡补充营养，预防因激素变化和免疫力波动引发溃疡；糖尿病患者血糖控制不佳时，溃疡愈合缓慢，需加强口腔护理并及时就医。
