孕妇晚期可以适量食用凤梨，一般不会对妊娠结局造成不良影响。凤梨富含维生素C、锰等营养素，有助于增强免疫力和促进铁吸收，但需注意其含有的菠萝蛋白酶可能刺激胃肠道或诱发过敏反应，有过敏史、妊娠糖尿病或消化功能较弱的孕妇应谨慎食用。
一、营养与益处方面：凤梨中的维生素C能增强免疫力，锰元素支持骨骼发育和代谢调节，膳食纤维可缓解孕期便秘。但凤梨含糖量约10%-15%，过量食用可能导致血糖波动，建议单次食用不超过150克。
二、过敏体质孕妇的风险提示：凤梨中含有的某些蛋白质和酶类可能诱发过敏反应，如皮肤瘙痒、口腔刺痛，严重过敏可能影响孕妇呼吸。有食物过敏史（尤其是对热带水果过敏）的孕妇应避免食用，首次尝试需少量并观察24小时反应。
三、妊娠糖尿病孕妇的糖分控制：凤梨升糖指数中等（约66），妊娠糖尿病孕妇需严格控制每日糖分摄入，食用凤梨需计入主食外的额外糖分总量，单次食用建议不超过100克，且避免餐后立即食用。
四、消化功能异常的应对建议：胃酸过多或易腹泻的孕妇，凤梨中的果酸和蛋白酶可能加重症状，建议去皮后用盐水浸泡15分钟（可降低蛋白酶活性），每次食用量控制在100克以内，分2-3次食用，避免空腹吃。
