肾结石术后饮食需根据结石成分调整,一般建议增加水分摄入(每日2000~3000ml),控制高草酸、高嘌呤食物,补充膳食纤维,术后1~2周以清淡易消化食物为主,逐步恢复正常饮食。
一、草酸钙结石术后饮食
增加水分摄入可降低尿液中草酸浓度,减少结石复发风险。需限制菠菜、苋菜、杏仁等含草酸高的食物,避免过量摄入维生素C(每日≤100mg),同时减少高钙食物(如牛奶、奶酪)的过量食用,可选择低脂奶制品。
二、尿酸结石术后饮食
需低嘌呤饮食,避免动物内脏、海鲜、酒精及高果糖饮料。增加新鲜蔬菜、水果摄入,每日饮水量需维持在2500ml以上,可适量食用樱桃(含天然尿酸抑制剂),避免高尿酸血症诱发结石。
三、感染性结石术后饮食
需酸化尿液(通过饮食调整或药物辅助),限制高钙、高磷食物(如蛋黄、动物内脏),增加酸性水果(如柠檬、西梅)摄入。注意控制感染,避免长期使用广谱抗生素,需定期复查尿液pH值。
四、特殊人群注意事项
老年人应避免过量补钙,可适当补充维生素D(每日≤800IU)促进钙吸收。糖尿病患者需严格控制碳水化合物摄入,避免血糖波动影响尿液成分。儿童患者需保证营养均衡,避免高盐、高糖零食,鼓励每日户外活动以促进结石排出。
五、术后饮食过渡期管理
术后1~2周以流质、半流质饮食为主,逐步增加膳食纤维(如燕麦、芹菜)摄入,促进肠道蠕动。避免辛辣刺激食物,减少胃肠负担。恢复期间需定期监测尿液成分,根据结石成分调整饮食方案。



