拔智齿后1~2天建议选择柔软、易咀嚼、富含营养且不刺激伤口的食物，如冷流质、糊状食物；术后3~7天可逐步过渡到软食，避免辛辣、过热或过硬食物。
一、术后1~2天的流质/半流质食物
术后1~2天内，以冷流质或糊状食物为主，如冷牛奶（温凉状态，避免过冷刺激肠胃）、米汤、藕粉、酸奶（常温）、豆腐脑、蒸南瓜泥，可少量多次食用，每次量控制在50~100ml，减少创口压力。
二、术后3~7天的软食选择
术后3~7天可逐步过渡至软食，如煮软的面条（加鸡蛋、肉末）、鸡蛋羹、嫩豆腐、鱼肉泥（去刺）、香蕉泥，食物温度控制在30~40℃，避免咀嚼时牵拉创口，建议将食物切成小块或搅拌成泥状方便吞咽。
三、促进愈合的营养搭配
多摄入富含蛋白质的食物（如清蒸鸡蛋、低脂奶酪、虾仁粥），蛋白质可促进组织修复；同时补充富含维生素C的食物（如煮软的西兰花、西红柿泥、猕猴桃），维生素C能加速胶原蛋白合成，注意避免酸性未煮食物（如鲜榨柑橘汁）刺激创口。
四、特殊人群饮食注意事项
儿童需家长协助喂食，避免自行咀嚼，可将食物打碎混合成泥状；老年人牙口不佳时，可将瘦肉、蔬菜与粥熬煮成软烂状态；糖尿病患者选择低GI食物（如燕麦粥），控制碳水化合物总量；有出血倾向病史者避免辛辣、酒精，优先选择温凉软食。
五、饮食禁忌与护理要点
避免辛辣调料、酒精、碳酸饮料，过热或过硬食物（如油炸食品、坚果），勿用患侧咀嚼，进食后用温盐水（100ml温水+半茶匙盐）轻柔漱口，每日3次，观察创口有无渗血、发热等异常，异常时及时就医。
