甲状腺是人体最大内分泌腺位于颈前部可合成分泌甲状腺激素受不同年龄等因素影响；甲状旁腺通常4个位于甲状腺背面分泌甲状旁腺激素参与钙磷代谢调节受不同病史等影响；唾液腺包含腮腺（最大位于耳垂下分泌唾液有湿润初步消化等作用受不同年龄等影响）、下颌下腺（位于下颌骨下缘分泌唾液参与消化等受年龄病史等影响）、舌下腺（位于舌下分泌唾液量少受多种因素影响）。
一、甲状腺
甲状腺是人体最大的内分泌腺，位于颈前部，甲状软骨下方，气管两旁。其主要功能是合成、分泌甲状腺激素，甲状腺激素对机体的新陈代谢、生长发育（尤其对儿童的脑发育至关重要）等起关键调节作用，不同年龄阶段（如儿童期甲状腺功能异常可能影响生长发育）、不同生活方式（如长期缺碘会导致甲状腺肿大）等因素均可影响甲状腺功能。
二、甲状旁腺
甲状旁腺通常有4个，呈扁椭圆形，位于甲状腺背面。其主要功能是分泌甲状旁腺激素，参与钙、磷代谢的调节，维持血钙浓度的稳定，不同病史（如甲状旁腺疾病）等情况会影响钙磷代谢平衡。
三、唾液腺
（一）腮腺
腮腺是最大的唾液腺，位于耳垂下方，向前下方延伸至下颌支后缘。腮腺分泌唾液，唾液具有湿润口腔、初步消化食物（含唾液淀粉酶）等作用，不同年龄（如儿童唾液腺功能特点与成人不同）、生活方式（如长期吸烟可能影响唾液腺分泌功能）等会影响腮腺分泌及功能。
（二）下颌下腺
下颌下腺位于下颌骨下缘，其分泌的唾液经导管排入口腔，同样参与口腔内的消化等过程，年龄、病史（如下颌下腺相关疾病）等因素会对其功能产生影响。
（三）舌下腺
舌下腺位于舌下，分泌的唾液量相对较少，也在口腔消化等生理过程中发挥作用，不同人群的舌下腺功能受多种因素影响，如年龄导致的生理变化等。
