抗干眼病需优先补充维生素A，其缺乏会直接导致眼表黏膜上皮细胞发育不良、泪液分泌减少；辅助可考虑维生素B2、维生素C、维生素E，通过改善眼表营养或抗氧化机制间接缓解干燥症状。
一、维生素A：眼表健康基础营养素
维生素A是视网膜视紫红质合成的关键原料，缺乏会引发眼表上皮细胞角质化、泪液分泌功能下降，严重时导致角膜干燥、溃疡。长期维生素A摄入不足的老年人（如素食者、吸收不良者）、慢性腹泻患者需关注。日常可通过动物肝脏、乳制品、深绿色蔬菜获取，必要时遵医嘱服用补充剂。
二、维生素B2：泪液质量调节因子
维生素B2参与眼表黏膜细胞氧化还原反应，缺乏易引发睑缘炎、睑板腺功能障碍，导致泪液黏稠度升高、蒸发加快。长期熬夜、用眼过度人群因代谢需求增加，可适当补充。食物来源包括蛋类、瘦肉、菠菜，过量服用会使尿液呈黄色，属正常现象。
三、维生素C：眼表抗氧化卫士
维生素C促进眼表胶原蛋白合成，增强黏膜屏障完整性，同时清除自由基对眼表组织的损伤。长期处于污染环境、吸烟或眼部炎症患者可适量补充。新鲜水果（如柑橘、猕猴桃）、蔬菜（西兰花、青椒）是主要来源，需注意每日摄入量不超过建议值，避免过量影响其他营养素吸收。
四、维生素E：泪膜稳定性维护
维生素E通过抗氧化作用保护眼表脂质层，减少泪液蒸发，对空调房、干燥气候环境下的眼干症状有辅助改善效果。长期使用电子屏幕者泪膜稳定性下降，可通过坚果、植物油等食物补充，儿童需在医生指导下使用，避免与其他脂溶性维生素叠加过量。
特殊人群提示：儿童需优先通过均衡饮食获取维生素，避免自行服用补充剂；孕妇、哺乳期女性应咨询医生调整摄入量；慢性肝病患者需谨慎补充脂溶性维生素（A、E），以防蓄积毒性；老年人吸收功能减退，建议优先选择易消化的食物来源，必要时采用复合维生素制剂。
