积食可能会发烧，与机体免疫反应、胃肠道功能紊乱影响有关，婴幼儿等更易出现，不同生活方式人群有别，有积食病史者易重复出现；积食发烧表现为中低热伴胃肠道症状，应对可调整饮食、腹部按摩，体温不超38.5℃物理降温，超38.5℃等及时就医，特殊人群需谨慎对待及时就医。
机体免疫反应：食物在胃肠道内积滞，会被肠道内的细菌等分解发酵，产生一些有害物质，这些有害物质被机体吸收后，会引起机体的免疫反应，导致体温调节中枢功能紊乱，从而出现发热。例如有研究发现，积食患儿体内炎症相关指标会升高，炎症反应可促使体温升高。
胃肠道功能紊乱影响：积食时胃肠道消化功能失调，食物堆积易滋生细菌等微生物，引发局部炎症，炎症波及周围组织可能影响体温调节。婴幼儿由于胃肠道发育尚未完善，相对更易因积食出现发烧情况，且年龄越小，胃肠道功能越脆弱，积食后发烧的可能性相对更高一些。不同性别在积食发烧方面并无显著差异，但不同生活方式人群有别，比如饮食不规律、进食过多高热量高油脂食物的人群，相较于饮食规律、均衡的人群，更易发生积食进而发烧。有积食病史的人群再次出现饮食不当等情况时，更易重复出现积食发烧的状况。
积食发烧的表现及应对
表现：积食发烧时体温多为中低热，同时还可能伴有腹胀、腹痛、口臭、食欲不振、恶心、呕吐、大便酸臭或秘结等胃肠道相关症状。
应对：首先可以通过调整饮食来缓解，如让患儿适当减少进食量，给予清淡易消化的食物，像小米粥、面条等。还可以通过腹部按摩来促进胃肠蠕动，帮助消化。对于年龄较小的婴幼儿，家长要格外注意其护理，保持合适的环境温度等。如果发烧体温不超过38.5℃，可以先采用物理降温，如用温水擦拭额头、腋窝、腹股沟等部位；若体温超过38.5℃，且患儿精神状态不佳等，需及时就医，由医生判断是否需要进行相应处理，但一般不建议低龄儿童过早使用药物退热，优先以物理降温及调整饮食等非药物干预为主。对于有基础疾病的特殊人群出现积食发烧情况，更要谨慎对待，及时就医并向医生详细告知既往病史等情况，以便医生综合评估进行合适的处理。
