孕妇在孕期需摄取多种关键营养素以保障自身健康与胎儿正常发育，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
1.蛋白质
是构成胎儿身体组织的重要原料，如肌肉、器官等都依赖蛋白质构建，同时对孕妇身体组织的修复和更新也必不可少。
2.碳水化合物
作为主要的能量来源，能满足孕妇日常活动和胎儿生长发育的能量需求，维持身体正常运转。
3.脂肪
不仅为孕妇和胎儿提供能量，还参与细胞膜的构成以及激素的合成，对胎儿大脑和神经系统的发育较为重要。
4.维生素
种类繁多，如维生素A有助于胎儿视力发育，维生素C能增强孕妇免疫力，促进铁的吸收，维生素D可促进钙的吸收和利用，保障胎儿骨骼发育。
5.矿物质
钙是胎儿骨骼和牙齿发育的基础，铁能预防孕妇贫血，锌对胎儿生长发育、免疫功能等有重要作用。
