水中毒可致神经系统症状，轻时头痛嗜睡，重时恶心呕吐抽搐昏迷，儿童症状更明显进展快；循环系统症状为血容量增加致心脏负担加重、心率加快、出现水肿，老年人循环系统症状更突出；消化系统症状是喝水过多致胃肠道不适出现恶心呕吐；电解质紊乱相关表现为影响钠平衡致低钠血症，除神经系统表现外还致肌肉无力抽搐，特殊人群如新生儿等电解质紊乱风险高。
神经系统症状
当喝水过多时，水分会使细胞外液稀释，导致血清钠浓度降低，出现低钠血症。轻度低钠血症时，可能会有头痛、嗜睡等表现；随着病情进展，严重低钠血症可引起恶心、呕吐、抽搐、昏迷等神经系统症状。例如，有研究表明，短时间内大量饮水后，血液中钠离子被稀释，影响神经细胞的正常功能，进而引发上述神经系统的一系列异常表现。对于儿童来说，由于其神经系统发育尚未完全成熟，水中毒时神经系统症状可能更为明显且进展较快，需要特别关注。
循环系统症状
过量饮水会使血容量增加，心脏的负担加重。可能出现心率加快的情况，以试图维持血液循环，但长期如此会影响心脏功能。同时，可能导致水肿，尤其是组织疏松部位，如眼睑、下肢等。比如，当机体摄入大量水分后，体液容量扩张，心脏需要更努力地泵血，从而出现心率改变，而过多的体液在组织间隙积聚就会引起水肿。老年人由于心脏功能相对较弱，喝水过多时循环系统的症状可能更为突出，更容易出现心悸、呼吸困难等表现。
消化系统症状
喝水过多可能会引起胃肠道不适，出现恶心、呕吐等症状。这是因为大量水分进入胃肠道，打乱了胃肠道原本的消化吸收平衡，刺激胃肠道蠕动加快或导致胃肠功能紊乱。例如，短时间内大量饮水后，胃内迅速被填充，引起胃部不适，进而出现恶心、呕吐反应。对于有基础胃肠道疾病的人群，如胃炎患者，喝水过多可能会加重原有病情，使恶心、呕吐等症状更为明显。
电解质紊乱相关表现
喝水过多主要影响的是钠离子的平衡，导致低钠血症。除了上述神经系统相关表现外，低钠血症还可能引起肌肉无力、抽搐等。当血清钠浓度明显降低时，神经-肌肉接头处的兴奋性发生改变，导致肌肉功能异常。比如，低钠血症时神经细胞膜电位变化，影响神经冲动的传导，使得肌肉不能正常收缩和舒张，出现肌肉无力甚至抽搐现象。在新生儿等特殊人群中，由于其电解质调节功能尚未完善，喝水过多引起电解质紊乱的风险更高，需要谨慎控制水分摄入。
