不同年龄段婴儿、幼儿、学龄前儿童对盐的摄入量有不同要求，婴儿期通常无需额外加盐，幼儿期每日不超2克，学龄前儿童每日不超3克，特殊情况需遵医嘱调整。
幼儿期（1-3岁）
1-3岁的幼儿可以开始少量吃盐，每日盐的摄入量应不超过2克。这是因为随着幼儿生长发育，肾脏功能逐渐完善，但仍需控制盐的摄入。此时可以在烹饪一些简单的家庭餐食时，开始少量添加盐来增添味道，但要注意不能过量。例如，在制作蔬菜泥、肉末等辅食时，可以极少量添加盐来调味，但要保证整体饮食的清淡。特殊人群如患有肾脏疾病等基础疾病的幼儿，应严格遵循医生的饮食建议，可能需要更低的盐摄入量，因为肾脏疾病患儿对盐的代谢能力更弱，过多盐摄入可能会加重水肿等症状。
学龄前儿童（4-6岁）
4-6岁的学龄前儿童每日盐摄入量应不超过3克。这个阶段的儿童饮食逐渐接近成人，但仍需注意控制盐的摄入。在家庭饮食中，要引导儿童养成清淡饮食的习惯，减少高盐食品的摄入，如咸菜、腌制品等。同时，要考虑到儿童的生活方式，如果儿童运动量较大，可能对盐的需求会稍有不同，但总体仍需控制在合理范围内。对于有家族高血压病史等特殊情况的学龄前儿童，更要严格控制盐的摄入，因为这类儿童未来患高血压等疾病的风险较高，而高盐饮食是高血压的危险因素之一。
