儿茶的作用与功效有收湿敛疮、止血生肌、清肺化痰、生津止渴等。
1.收湿敛疮
儿茶性凉，味苦涩，归肺、心经，具有收湿敛疮的功效。常用于治疗湿疹、湿疮、溃疡不敛等病症，能清除体内湿气，收敛疮口，促进创面愈合。
2.止血生肌
儿茶苦涩之性能收敛止血，同时具有生肌的作用，是外伤出血的常用药。可用于治疗吐血、衄血、便血、外伤出血等多种出血证，既能快速止血，又能促进伤口周围组织生长，加速创面愈合。
3.清肺化痰
儿茶入肺经，能清肺热、化稠痰，适用于肺热或肺胃热盛引起的咳嗽、痰多、胸闷等症状。其凉润之性可清泻肺热，苦涩之性能收敛肺气，对于痰热壅肺导致的咳嗽不止有较好的治疗效果。
4.生津止渴
儿茶性凉，能清热生津，缓解因热病伤津或肺胃阴虚引起的口干舌燥、咽喉干痛、口渴欲饮等症状。可将儿茶研末后含服，或泡茶饮用，能快速滋润咽喉，生津止渴，改善口腔干燥状态。
