左旋肉碱服用时间可饭前半小时或饭后，配合运动可在运动前1-2小时服用，儿童一般不建议常规使用，孕妇哺乳期需遵医嘱；一般人群日常保健剂量为每天500-1000毫克，辅助治疗疾病剂量遵医嘱，不同产品按说明或医嘱，口服剂型用温水送服，吞咽困难者可咨询医生处理，服用要保证饮水量，避免与相互作用药物同服，儿童需成人监护。
饭前或饭后：左旋肉碱可以在饭前半小时服用，也可以在饭后服用。饭前服用时，药物可以更快地进入胃肠道被吸收；饭后服用则可能减轻对胃肠道的刺激。一般来说，对于胃肠道功能正常的人群，饭前或饭后服用差异不大，但如果本身有胃肠道不适，可选择饭后服用。不同个体对服用时间的耐受不同，可根据自身情况调整。
与进餐配合：如果是用于配合运动来消耗脂肪等情况，建议在运动前1-2小时服用。因为运动前服用左旋肉碱，它可以更好地参与到脂肪代谢过程中，帮助身体在运动时更有效地利用脂肪作为能量来源。对于儿童，不建议常规使用左旋肉碱来辅助减肥等情况，如有特殊医疗需求，需在医生指导下严格把握服用时间等相关问题。
服用剂量
一般人群参考剂量：对于健康人群，日常保健时，左旋肉碱的推荐剂量一般为每天500-1000毫克。但如果是用于辅助治疗某些疾病（如Carnitine缺乏症等），剂量会根据病情严重程度等由医生来确定，可能会高于保健剂量。不同品牌的左旋肉碱产品剂量可能有所不同，具体要按照产品说明书或医生的建议来。
特殊人群剂量调整：孕妇和哺乳期女性属于特殊人群，目前关于孕妇和哺乳期女性服用左旋肉碱的安全性研究有限，一般不建议自行服用左旋肉碱，如有需要应在医生评估利弊后谨慎使用，且剂量需严格遵医嘱，因为要考虑到药物对胎儿或婴儿可能产生的潜在影响。儿童更是不建议自行服用，只有在医生明确诊断为相关疾病需要使用时，才会在严格评估后确定合适的剂量，因为儿童的身体代谢等功能与成人不同，需要特别谨慎。
服用方式
口服剂型：左旋肉碱一般为口服制剂，常见的有片剂、口服液等。口服时用适量温水送服即可。对于吞咽困难的人群，如老年人，如果是片剂可以咨询医生是否能将其压碎后混入软食中服用，但要注意确保剂量准确。如果是口服液，要按照刻度准确量取剂量后服用。
注意事项：服用时要保证饮水量，以帮助药物更好地在体内吸收和代谢。同时，要避免与一些可能相互作用的药物同时服用，如一些具有肾毒性的药物等，如果正在服用其他药物，在服用左旋肉碱前应告知医生，由医生判断是否存在药物相互作用的风险。对于儿童，要在成人监护下服用，确保服用方式正确，避免误服等情况发生。
