痛风病人不建议吃菌类,大多数菌类属于中高嘌呤食物,吃后易升高血尿酸,诱发痛风急性发作,需严格谨慎。

痛风是血尿酸升高引起的,饮食核心是限制高嘌呤食物摄入,大多数菌类如香菇、平菇、金针菇等,每100克嘌呤含量超过150毫克,属于高嘌呤食物,吃后会明显升高血尿酸,诱发关节红肿、疼痛等急性发作症状。
即使是嘌呤含量相对较低的菌类,也需严格控制量,痛风急性发作期需完全禁止吃,缓解期可偶尔少量尝试,每次不超过20克,且吃后需多喝水、多排尿,促进尿酸排泄,同时减少其他高嘌呤食物摄入。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
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