辣椒辣到手后，应立即用大量流动清水冲洗至少15分钟，可局部冷敷缓解灼痛感，若疼痛明显或出现红肿、水疱，需及时就医。
立即冲洗：辣椒素遇水可部分溶解，用流动清水冲洗能快速稀释刺激物，避免持续刺激。冲洗时避免用力搓揉，防止皮肤破损加重刺激。
冷敷处理：冷敷可收缩血管，减轻局部炎症反应和灼痛感。可用冰袋或冷毛巾包裹后轻敷，每次15-20分钟，间隔1-2小时重复，注意避免冻伤。
药物干预：若疼痛难忍，可在医生指导下使用含利多卡因的局部麻醉药膏或口服非甾体抗炎药缓解症状，避免自行使用刺激性药物。
特殊人群提示：儿童皮肤娇嫩，需由成人协助操作冲洗和冷敷，避免自行使用刺激性清洁用品；孕妇、老年人及糖尿病患者若出现持续疼痛或皮肤破损，应尽快就医，防止感染或影响伤口愈合。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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