肺结核病人适合吃富含维生素C、维生素A及抗氧化成分的水果，如苹果、梨、橙子、猕猴桃、葡萄等，需根据病情和个体情况合理选择。
1. 富含维生素C的水果：橙子、猕猴桃、草莓等，维生素C可增强免疫力，促进组织修复，每日1-2个为宜，脾胃虚寒者建议煮食或搭配温水。
2. 润肺止咳类水果：梨、枇杷、柚子等，梨可生吃或煮梨水，缓解咳嗽，脾胃虚弱者适量食用，避免空腹；枇杷果肉柔软，适合吞咽困难者，需注意核不可食用。
3. 富含膳食纤维的水果：苹果、香蕉、火龙果等，帮助调节肠道功能，预防便秘，苹果建议带皮吃，香蕉每日1根即可，肾功能不全者需控制钾含量摄入。
4. 低刺激性温和水果：葡萄、桃子、木瓜等，避免酸性过强（如柠檬）或过冷水果，尤其咯血期间，宜选择常温、质地软的水果，每次少量多次食用。
特殊人群提示：糖尿病患者优先选低GI水果（如苹果、梨），控制总量；儿童可将水果打成泥或小块，避免呛噎；老年患者牙齿咀嚼困难时，可榨汁或煮软后食用。
