慢性酒精中毒是长期（通常≥5年）大量饮酒导致的多系统损害，核心特征为持续饮酒依赖、耐受性增加及戒断症状，常见于长期酗酒者。
神经精神症状：表现为记忆力减退、情绪失控（如焦虑、抑郁）、幻觉、周围神经病变（如肢体麻木），严重时可发展为酒精性脑病，出现意识障碍、步态不稳。
消化系统症状：长期饮酒者易患胃炎、胃溃疡，肝功能异常（如转氨酶升高），严重时进展为肝硬化，伴随食欲减退、黄疸、腹水等。
心血管系统症状：血压升高、心律失常（如房颤）风险增加，心肌病变可导致心力衰竭，猝死风险较普通人群高。
特殊人群注意事项：孕妇饮酒可能导致胎儿畸形（如FASD）；老年人代谢能力下降，需更严格控制饮酒量；青少年长期酗酒影响脑发育，增加精神疾病风险。
干预建议：优先通过心理干预（如认知行为疗法）减少饮酒依赖，必要时在专业机构进行药物辅助治疗（如[药物1]），同时需避免空腹饮酒，减少肝脏负担。
