检查胰腺的关键化验包括血清淀粉酶、脂肪酶、血糖及糖化血红蛋白、肿瘤标志物（如CA19-9）、肝功能（ALT、AST、胆红素）。这些指标可初步评估胰腺功能、炎症或肿瘤风险。
血清淀粉酶与脂肪酶：急性胰腺炎时两者会显著升高，发病后6～12小时达峰，持续3～5天。血清淀粉酶敏感性高但特异性不足，脂肪酶在发病24小时内升高更显著，对诊断胰腺炎更具特异性。
血糖与糖化血红蛋白：慢性胰腺炎常伴随胰岛素分泌不足，导致血糖升高或糖耐量异常。糖化血红蛋白反映近2～3个月平均血糖水平，有助于评估长期代谢状况。
肿瘤标志物：CA19-9在胰腺癌患者中常升高，但需结合影像学检查。若明显升高且持续不降，需警惕胰腺癌可能，尤其合并体重下降、腹痛时。
肝功能指标：胰腺炎症或肿瘤可能影响胆道，导致胆红素、转氨酶升高。ALT、AST、总胆红素异常提示可能存在胆道梗阻或肝细胞损伤。
特殊人群需注意：糖尿病患者因长期高血糖可能掩盖胰腺炎症状，需更密切监测淀粉酶与脂肪酶；老年患者可能症状不典型，需结合影像学综合判断。
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