慢性肾小球肾炎患者饮食原则包括控制蛋白质摄入、低盐饮食、保证热量供应、限制高磷高钾食物等。

1.控制蛋白质摄入
根据肾功能情况调整蛋白质摄入量,肾功能正常者每日每公斤体重0.8-1.0克,肾功能减退者适当减少至0.6-0.8克,优先选择优质蛋白如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品,减少非优质蛋白如豆类、坚果的摄入,减轻肾脏负担。
2.低盐饮食
每日盐摄入量控制在3-5克,避免咸菜、腌肉、加工食品等高盐食物,预防水钠潴留,减轻水肿和高血压症状。
3.保证热量供应
摄入足够的碳水化合物和脂肪,以提供身体所需热量,可选择米饭、面条、土豆等,避免因热量不足导致蛋白质分解增加。
4.限制高磷高钾食物
肾功能不全时,避免香蕉、橙子、蘑菇、动物内脏等高磷高钾食物,防止血磷、血钾升高。



