肠热（伤寒/副伤寒）典型症状为持续高热（39~40℃）、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大及消化道症状，病程约2~4周。
持续高热：体温呈阶梯式上升，4~5天达高峰，持续1~2周，抗生素治疗可缩短热程。
消化道症状：食欲不振、腹胀、便秘或腹泻（初期腹泻常见），右下腹轻压痛，婴幼儿易伴呕吐。
特殊体征：玫瑰疹多见于胸腹部，淡红色斑丘疹；肝脾肿大在病程1周后出现，儿童更明显。
特殊人群注意：婴幼儿症状不典型，易被误诊；老年人感染后并发症多，需密切监测；孕妇感染可能增加流产风险。
非药物干预：高热时物理降温为主，避免脱水；恢复期逐步增加营养，忌油腻。
就医提示：持续发热超3天、出现腹痛/腹泻加重或皮疹，应及时就诊。
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