秃头需针对性补充营养，一般坚持均衡饮食1~3个月可见改善。蛋白质、维生素、矿物质及必需脂肪酸是关键营养素。
蛋白质：头发主要由角蛋白构成，需每日摄入鸡蛋、鱼类、豆类等优质蛋白，尤其男性因激素代谢需求更高。
维生素与矿物质：维生素B族促进头皮代谢，可多吃全谷物、瘦肉；维生素C帮助铁吸收，菠菜、柑橘类是好来源；锌（牡蛎、坚果）、铁（红肉、动物肝脏）缺乏易致脱发，女性经期后需关注铁摄入。
必需脂肪酸：Omega-3脂肪酸（深海鱼、亚麻籽）和Omega-6脂肪酸（橄榄油、葵花籽）维持头皮油脂平衡，建议每周吃2~3次深海鱼。
特殊人群提示：孕妇因激素变化易脱发，需额外补充叶酸；老年人群代谢减慢，可适当增加富含维生素E的坚果摄入；素食者需注意搭配豆类与铁剂，避免缺铁性脱发。
注意：均衡饮食需结合规律作息与减压，避免高糖高脂饮食加重毛囊负担。如3个月后无改善，建议咨询皮肤科医生排查病理性脱发（如雄激素性脱发）。
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