血糖高时可适量食用猕猴桃，其升糖指数（GI）为52（低GI食物），但需结合血糖控制情况调整食用量及监测血糖变化。
血糖控制稳定者：每日可食用1个中等大小（约100g）猕猴桃，可分2-3次食用，避免单次大量摄入导致血糖波动。
血糖控制不佳者：建议暂时选择GI更低的水果（如草莓、柚子），或咨询医生后在两餐间少量食用，注意监测食用后1-2小时血糖反应。
特殊人群：孕妇需在医生指导下食用，糖尿病合并肾病者需控制钾含量摄入；老年人建议去皮食用，避免因咀嚼困难影响消化或增加血糖吸收速度。
食用注意：优先选择成熟度适中（软硬度适中）的猕猴桃，避免过熟导致糖分过高；肾功能不全者需注意控制总量，防止钾元素蓄积。
