糜烂性胃炎患者在急性期（急性发作期） 应谨慎饮用纯牛奶，而在缓解期或恢复期 可适量饮用。纯牛奶可能刺激胃酸分泌，但也能在胃黏膜表面形成保护膜，具体需根据个体情况调整。
急性期（急性发作期）：
急性发作期（如出现呕血、黑便、剧烈胃痛等症状）应暂停饮用纯牛奶，避免加重胃部负担或刺激胃酸分泌。此时需遵医嘱禁食或食用温凉、易消化的流质食物，如米汤、面汤等。
缓解期或恢复期：
缓解期（症状减轻后）可适量饮用温凉的低脂纯牛奶（每日1~2杯，约200~250ml），牛奶中的蛋白质和钙可在胃黏膜表面形成临时保护层，减少胃酸对糜烂面的刺激。但需注意避免空腹饮用，建议餐后1~2小时饮用，且避免饮用过冷或过热的牛奶。
特殊人群注意事项：
- 老年人：若有乳糖不耐受（如饮用后腹胀、腹泻），可选择舒化奶或少量尝试发酵乳制品（如酸奶），但需观察胃部反应。
- 儿童：低龄儿童（如<3岁）建议优先通过母乳或配方奶获取营养，若需补充牛奶，应选择低脂、无添加糖的纯牛奶，每次少量尝试（约50ml），观察是否出现不适。
- 合并肥胖或高脂血症患者：建议选择低脂或脱脂纯牛奶，控制总量，避免加重消化负担。
饮食调整建议：
无论是否饮用纯牛奶，糜烂性胃炎患者均需避免辛辣、油腻、过冷、过热食物，规律进餐，细嚼慢咽，减少酒精和咖啡摄入。若饮用纯牛奶后出现胃痛、反酸等不适，应立即停止并咨询医生调整饮食方案。
