肠胃炎治疗以对症支持为主，轻度可通过补液和饮食调整自愈，中重度需药物干预并及时就医。
一、轻度肠胃炎
- 饮食调整：清淡易消化食物为主，避免油腻辛辣，少量多次补水防脱水。
- 生活护理：充分休息，注意腹部保暖，保持手部卫生。
- 特殊人群：婴幼儿、老年人及慢性病患者需密切观察脱水迹象，及时就医。
二、中重度肠胃炎
- 药物干预：需在医生指导下使用止吐、止泻、抗感染药物。
- 液体补充：口服补液盐或静脉输液纠正脱水及电解质紊乱。
- 特殊人群：孕妇、哺乳期女性及肝肾功能不全者用药需谨慎，必须遵医嘱。
三、预防复发
- 饮食卫生：生熟分开，食物彻底加热，避免生食海鲜。
- 个人习惯：勤洗手，不与感染者共用餐具，避免交叉感染。
- 高危人群：免疫力低下者减少外出就餐，加强室内通风。
四、就医指征
- 持续呕吐无法进食进水，出现明显脱水症状（如尿量减少、口干、头晕）。
- 高热持续不退（体温≥38.5℃超过2天），或大便带血、黏液。
- 剧烈腹痛、频繁腹泻超过2天，尤其婴幼儿、老年人及免疫功能低下者需立即就诊。
