沙门氏菌感染能否自愈取决于感染严重程度、个体免疫力及特殊人群情况。多数轻症患者在1-2周内可通过自身免疫清除病菌，但需警惕脱水、高烧等并发症风险。
普通成人轻症患者：多数可自愈，表现为轻度腹泻、低热等症状。建议补充水分和电解质，避免刺激性食物，通常1-2周内症状缓解。
婴幼儿及老年人：免疫力较弱，自愈可能性低。需密切观察是否出现高热持续不退、频繁呕吐等严重症状，及时就医。
有基础疾病人群：如糖尿病、肾病患者，感染后可能加重病情，需尽早接受抗感染治疗，不可依赖自愈。
合并严重症状者：如持续高热超3天、剧烈腹痛、血便等，需立即就医，可能需抗生素治疗，不可等待自愈。
特殊提示：孕妇感染后易引发早产或败血症，需尽快就医；儿童用药需严格遵医嘱，避免自行使用止泻药。
