浅表性胃炎的病因主要包括幽门螺杆菌感染、药物与化学刺激、饮食因素、应激因素及自身免疫因素。
幽门螺杆菌感染：是最常见病因，全球约半数人群感染，细菌定植胃黏膜引发慢性炎症，尤其在发展中国家感染率更高，儿童感染后症状可能不典型。
药物与化学刺激：长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林）、糖皮质激素等药物，或长期饮用烈酒、浓茶，食用过烫、辛辣食物，会直接损伤胃黏膜屏障。
饮食因素：饮食不规律、暴饮暴食、长期食用腌制食品或加工肉类，可能增加胃黏膜损伤风险，青少年及年轻人群因饮食偏好问题更易受累。
应激因素：长期精神紧张、焦虑、抑郁或重大生活事件（如手术、创伤）引发应激反应，导致胃黏膜血液循环障碍，诱发炎症。
自身免疫因素：少见但需注意，自身抗体攻击胃黏膜细胞，多见于中老年女性，常伴随其他自身免疫性疾病，需定期监测免疫指标。
特殊人群注意：儿童感染幽门螺杆菌后需谨慎使用抗生素，孕妇避免非必要药物刺激，老年人因基础疾病多，用药需更谨慎，建议优先非药物干预。
