吃哪些食物可以补钙呢?

来源:民福康

吃富含钙的食物可有效补钙,如乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、小鱼干及芝麻酱等,其中乳制品钙含量高且吸收率佳。

乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等是钙的优质来源,每100ml牛奶含钙约100mg,酸奶经过发酵更易吸收,奶酪含钙量可达牛奶的5-8倍。

豆制品:豆腐、豆浆等含钙丰富,北豆腐含钙量约138mg/100g,南豆腐约116mg/100g,建议每日摄入50-100g豆制品。

绿叶蔬菜:菠菜、芥菜、油菜等含钙量较高,菠菜草酸含量高需先焯水,芥菜含钙量达230mg/100g,每日建议摄入300-500g蔬菜。

小鱼干与芝麻酱:小鱼干含钙量约221mg/100g,连骨吃更佳;芝麻酱含钙约1170mg/100g,每日建议摄入10-15g,注意控制钠摄入。

特殊人群提示:老年人建议增加乳制品摄入,每日1000-1200mg钙;儿童需每日800-1000mg钙,可搭配维生素D促进吸收;孕妇需额外补充钙至1000-1200mg/日,乳糖不耐受者可选择舒化奶或钙补充剂。

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