脂肪肝治疗需以改善生活方式为核心，结合药物干预。治疗周期通常为3-6个月，多数患者可通过非药物手段逆转，严重者需药物辅助。
单纯性脂肪肝：以饮食控制和运动为主。每日热量摄入控制在基础代谢量~体重×30千卡，减少精制糖和反式脂肪摄入，增加膳食纤维。每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳，配合每周2-3次抗阻训练。
非酒精性脂肪肝伴代谢异常：若合并高血压、糖尿病，需优先控制血糖、血脂。可在医生指导下使用[相关代谢调节药] 辅助治疗，需定期监测肝功能和血脂变化。
酒精性脂肪肝：严格戒酒，同时补充维生素B族、维生素E及蛋白质。若肝功能异常，需在医生指导下使用[保肝类药物]，避免自行用药加重肝脏负担。
特殊人群：孕妇需在产科医生和营养师指导下调整饮食结构，避免过度增重；老年人应选择温和运动方式，如太极拳，逐步增加运动量；儿童需在儿科医生监测下改善饮食，控制零食摄入，避免肥胖。
监测与复查：建议每6个月复查肝功能、肝脏超声及血脂，动态评估脂肪肝程度变化，及时调整治疗方案。
