1岁宝宝肠胃炎症状通常表现为呕吐、腹泻（每日≥3次稀水便或黏液便）、发热（体温≥38℃），部分伴随腹痛、食欲下降，症状持续1~3天，严重时出现脱水（尿量减少、口唇干燥）。
感染性肠胃炎：多由病毒（如轮状病毒）或细菌（如沙门氏菌）引起，呕吐腹泻频繁，病毒感染常伴发热，细菌感染可能有黏液血便。患病期间宝宝精神萎靡，需及时就医排查病原体。
饮食性肠胃炎：因进食不洁、过敏或刺激性食物引发，症状较轻，腹泻多无黏液血便，无发热或低热，调整饮食后1~2天缓解。注意避免接触过敏原食物。
护理要点：少量多次喂口服补液盐预防脱水，暂停油腻辅食，可继续母乳或无乳糖奶粉。发热时优先物理降温，体温＞38.5℃时遵医嘱使用退烧药。密切观察尿量、精神状态，脱水迹象需立即就医。
特殊提示：1岁宝宝肝肾功能尚未成熟，禁用成人止泻药，益生菌需遵医嘱服用。患病期间避免带宝宝去人群密集处，注意手卫生，防止交叉感染。
