婴儿湿疹饮食需兼顾营养均衡与过敏风险，母乳喂养至6个月以上，辅食优先单一食材逐步添加，避免含牛奶蛋白、鸡蛋、大豆等常见致敏原的食物。
母乳是婴儿湿疹期的最佳食物，持续母乳喂养可降低过敏风险，母亲饮食中若出现疑似过敏食物（如牛奶、海鲜），需观察婴儿皮疹变化。
辅食添加需遵循单一食材、逐步引入原则，每次添加1种新食物，观察3-5天无异常后再添加下一种，优先选择低敏食物如米粉、南瓜、土豆。
避免高敏食物，如牛奶、鸡蛋、大豆、花生、小麦等，婴儿6个月后可谨慎尝试添加，若出现皮疹加重、腹泻等症状，立即停止并咨询医生。
补充必需脂肪酸，如深海鱼类（三文鱼、鳕鱼）富含DHA和EPA，有助于缓解皮肤炎症，需确保食材新鲜且无过敏史，可将鱼肉制成泥状添加。
特殊情况处理，若婴儿湿疹严重或伴随频繁呕吐、体重不增，需及时就医，由医生评估是否需调整饮食结构或使用药物干预，避免自行用药。
