心衰患者饮食需均衡控制钠、水摄入，增加优质蛋白与钾、镁摄入，同时保证热量与营养充足，以减轻心脏负担并维持电解质稳定。
控制钠摄入：每日钠摄入量应≤2000mg（约5g盐），避免腌制食品、加工肉、酱料等高钠食物，防止水钠潴留加重水肿与心衰症状。
补充优质蛋白与钾镁：优先选择瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白，适量摄入香蕉、菠菜、坚果补充钾镁，有助于维持心脏节律与血管功能。
控制液体总量：每日液体摄入（含食物水分）宜≤1500ml（夏季或出汗多者可适当增加，但需遵循医生指导），避免白开水过量饮用。
特殊人群注意：老年患者需注意消化功能，可将食物煮软烹制；合并糖尿病者需控制碳水化合物总量，选择低升糖指数食物；肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白与钾摄入种类。
饮食时机：少食多餐，避免过饱增加心脏负荷，晚餐宜清淡且量少，睡前2小时减少液体摄入，有助于夜间平稳休息。
