胃镜后饮食需根据检查是否有创伤及个人恢复情况调整。检查后1-2小时可先少量饮水，无不适后逐步过渡至温凉流质、半流质食物，避免辛辣刺激及过热食物。
普通检查无创伤：术后2小时可进温凉的米汤、面汤等流质，次日可过渡至粥、软面条等易消化食物，避免牛奶等易产气食物。
活检或息肉切除：需禁食4-6小时，之后从温凉流质开始，逐步增加稠度，24小时内避免固体食物，2-3天内以软烂食物为主，忌粗糙及刺激性食物。
特殊人群：老年人及糖尿病患者需避免高糖流质，选择无糖米汤等；有基础胃病患者需延长半流质时间，遵医嘱逐步恢复正常饮食。
儿童患者：儿童胃镜后恢复更快，2小时后可喂少量温水，无不适后给予母乳或配方奶，4-6小时后尝试米汤，避免固体食物至检查后12小时。
