孩子缺锌的表现包括生长发育迟缓、免疫力下降、食欲减退、口腔溃疡、异食癖等。以下是具体表现：
- 生长发育迟缓：儿童锌缺乏会导致生长速度减慢，身高、体重增长落后于同龄儿童，骨骼发育可能受影响，严重时出现身材矮小。
- 免疫力下降：锌参与免疫细胞功能，缺乏时易反复感冒、感染，如呼吸道感染、腹泻等，且感染后恢复较慢，伤口愈合能力差。
- 食欲减退：味觉敏感度下降，孩子对食物兴趣降低，进食量减少，甚至出现拒食，长期可导致营养不良、贫血。
- 口腔问题：口腔黏膜易受损，反复出现口腔溃疡、地图舌，口角炎，口腔异味，严重时影响正常进食。
- 异食癖：部分孩子出现异食行为，如嗜食泥土、冰、墙皮等非食物物质，这与锌缺乏导致味觉异常有关。
温馨提示：婴幼儿、早产儿、长期腹泻儿童及素食儿童更易缺锌，日常饮食中应增加锌含量高的食物，如瘦肉、鱼类、坚果、豆类等，必要时在医生指导下补充锌剂。
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