高血压饮食需遵循低钠、高钾、控脂原则，每日钠摄入≤5克（约1.25克盐），增加钾摄入（如蔬菜、水果），减少饱和脂肪摄入，控制总热量。
限制钠摄入：避免高钠食物如腌制品、加工肉、酱油，可用香草、柠檬汁调味替代盐，减少隐形钠（如零食、罐头）。
增加钾摄入：每日摄入3500~4700毫克钾，多吃深绿色蔬菜（菠菜）、根茎类（土豆）、水果（香蕉），肾功能不全者需遵医嘱调整钾量。
控制脂肪与热量：减少饱和脂肪（如肥肉、黄油），用不饱和脂肪（橄榄油）替代，控制总热量（每日1500~2000千卡），避免肥胖。
特殊人群注意：老年高血压患者需注意消化功能，选择软质高纤维食物；糖尿病合并高血压者需低GI饮食，避免精制糖；孕妇高血压需在医生指导下调整饮食，保证营养均衡。
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本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
