孕期饮食需兼顾胎儿发育与母体健康，建议重点摄入富含叶酸、优质蛋白、铁、钙及DHA的食物，同时保证膳食纤维与水分摄入，避免高糖高脂食物。
叶酸：预防胎儿神经管畸形
每日摄入400~800微克叶酸，建议孕前3个月开始补充，深绿色蔬菜（菠菜、油菜）、豆类及叶酸补充剂（遵医嘱）是主要来源。
优质蛋白：促进胎儿组织发育
孕中晚期每日需增加15克蛋白质，鱼类（三文鱼、鳕鱼）、瘦肉（牛肉、鸡胸肉）、奶制品（低脂牛奶、无糖酸奶）及豆制品是优质蛋白的良好来源。
孕中期起每日需铁24毫克、钙1000毫克，动物肝脏（每周1~2次）、红肉、蛋黄补铁；牛奶、奶酪、深绿色蔬菜补钙，必要时遵医嘱补充钙剂。
DHA：助力胎儿脑部发育
每周食用2~3次深海鱼（如沙丁鱼、金枪鱼）或亚麻籽油，可满足胎儿DHA需求，同时减少孕妇抑郁风险。
特殊人群提示
妊娠糖尿病孕妇需严格控制精制糖摄入，增加低GI食物（燕麦、杂豆）比例；过敏体质孕妇避免食用已知过敏原食物，如坚果、海鲜等，以防母婴过敏反应。
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