银杏叶泡水喝的功效尚未有足够临床证据证实其明确的健康益处，目前不建议将其作为常规保健饮品。
改善血液循环相关研究：部分研究表明银杏叶提取物可能对血液循环有一定调节作用，但其泡水后的有效成分浓度和生物利用度有限，难以达到临床治疗所需剂量。
认知功能辅助研究：一些研究探索银杏叶提取物对认知功能的影响，但现有证据不足以支持其在预防或治疗认知障碍方面的明确作用，且缺乏针对泡水形式的直接数据。
特殊人群注意事项：孕妇、哺乳期女性、儿童及肝肾功能不全者应避免使用，可能存在出血风险的人群（如正在服用抗凝药物者）也需谨慎，建议在专业医疗人员指导下使用。
替代建议：若关注心血管健康或认知功能，更可靠的方式是保持健康饮食、规律运动、控制慢性病等，这些干预措施已有大量循证医学证据支持。
