蛀牙原因是什么

蛀牙（龋齿）主要因口腔内细菌（如变形链球菌）利用食物残渣中的糖分产酸，持续腐蚀牙齿硬组织（牙釉质、牙本质）所致，尤其在牙齿表面窝沟、邻面等清洁死角更易发生。

1. 致龋细菌与食物因素

变形链球菌等产酸菌在牙齿表面形成生物膜，分解碳水化合物（如蔗糖）产生乳酸，pH值降至5.5以下时开始脱矿，破坏牙釉质结构。高糖高碳水饮食（如糖果、糕点）为细菌提供充足能量，增加龋齿风险。

2. 宿主自身因素

唾液分泌量与质量影响缓冲能力，唾液黏稠度低或流速慢者易患龋。牙齿形态（如深窝沟）、排列不齐（如拥挤错位）导致清洁困难，氟摄入不足（如饮用水氟含量低）会降低牙釉质抗酸能力。

3. 时间累积效应

龋病发展是长期过程，从牙釉质脱矿到牙本质龋洞形成通常需数周~数月。儿童乳牙矿化程度低、刷牙习惯不佳，青少年期饮食习惯改变（如频繁零食）均加速龋病进程。

4. 特殊人群风险

• 儿童：乳牙萌出后即需清洁，家长应使用含氟牙膏指导刷牙，3岁前避免奶瓶龋（夜间奶瓶喂养）。

• 老年人：牙龈退缩导致牙根暴露，唾液腺功能减退，需加强牙根面清洁，定期检查义齿基牙。

• 糖尿病患者：血糖控制不佳时唾液糖分增加，易引发猖獗龋，需强化口腔卫生并监测血糖。

预防核心策略

• 每日刷牙2次（每次2分钟），使用含氟牙膏；

• 餐后漱口，减少零食摄入频率；

• 儿童定期涂氟、窝沟封闭；

• 高危人群（如糖尿病患者）每3个月口腔检查。