急性肠胃炎在家治疗以预防脱水、缓解症状为核心，多数轻症患者可通过饮食和补液恢复，严重症状需及时就医。
一、轻度腹泻（每日＜6次，无高热/血便）
优先口服补液盐（按说明书冲调），少量多次饮用；饮食以清淡易消化为主（如米汤、粥类），避免油腻、辛辣、乳制品；可服用蒙脱石散保护肠黏膜。
二、呕吐频繁（无法进食进水）
暂停进食1-2小时后，尝试少量温水或口服补液盐；若呕吐持续超4小时，或出现尿量减少、口干、头晕等脱水症状，需立即就医。
三、发热（体温＜38.5℃）
物理降温（温水擦浴、退热贴）为主；体温≥38.5℃时，可服用对乙酰氨基酚（2月龄以上）或布洛芬（6月龄以上），避免儿童使用阿司匹林。
四、特殊人群注意事项
- 婴幼儿：严格按体重服用补液盐，避免脱水；禁用成人止泻药（如洛哌丁胺）。
- 老年人/慢性病患者：密切监测血压、尿量，若出现持续腹痛、血便，立即就医排查感染或并发症。
- 孕妇：腹泻时优先口服补液，避免自行用药，及时联系产科医生。
五、何时需就医
出现高热不退（＞39℃）、剧烈腹痛、呕吐加重、血便/黑便、持续脱水（6小时无尿）等情况，需尽快到医疗机构就诊，避免延误病情。
