儿童缺锌可优先通过食物补充，动物性食物如红肉、鱼类、贝类及坚果类（如核桃）含锌量高且吸收率好，建议每日摄入5-10克红肉或100克鱼类。若食补效果不佳，可在医生指导下使用含锌制剂，如葡萄糖酸锌等。
1. 动物性食物
红肉（牛肉、羊肉）、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、贝类（牡蛎）及动物肝脏是锌的优质来源，建议每日摄入50-100克红肉或100克鱼类，每周1-2次动物肝脏（每次20-30克）。
2. 植物性食物
坚果（核桃、南瓜子）、豆类（黄豆、鹰嘴豆）及全谷物（燕麦、糙米）含锌但吸收率较低，需搭配富含维生素C的食物（如橙子、猕猴桃）提升吸收。
3. 特殊情况补充
早产儿、低体重儿及长期腹泻儿童需额外关注锌摄入，可在医生指导下使用含锌制剂，避免自行用药。
4. 食补注意事项
避免过量食用精制食品（如糖果、糕点），减少锌吸收干扰；烹饪时采用蒸、煮方式，避免过度加工破坏锌元素。
5. 就医提示
若儿童出现食欲差、免疫力低、生长迟缓等症状持续2周以上，建议及时就医检测血清锌水平，明确是否需药物干预。
