茴香孕妇在妊娠早期（孕12周前）谨慎食用，中期及晚期可少量作为香料调味使用。
妊娠早期（孕12周前）：
妊娠早期胚胎着床不稳定，茴香含有的茴香脑等成分可能刺激子宫收缩，增加流产风险。临床研究表明，过量摄入含茴香的食物或药物可能引发子宫异常收缩，因此此阶段应避免食用茴香。
妊娠中期及晚期：
妊娠中期至晚期，胎儿相对稳定，适量添加茴香（如烹饪调味）对大多数孕妇无不良影响。但需注意，茴香性温，过量食用可能导致孕妇上火、便秘等不适，建议每次用量不超过日常烹饪调味量，且避免生食或大量食用。
特殊情况注意：
有习惯性流产史、先兆流产症状或子宫敏感的孕妇，无论孕期阶段，均应严格避免食用茴香，以防诱发子宫收缩。
饮食建议：
孕期饮食以均衡为主，调味香料适量使用即可。若孕妇对茴香过敏或食用后出现不适（如恶心、腹痛），应立即停止食用并咨询医生。
