初期怀孕（孕早期）可以适量吃海鲜，但需注意种类和烹饪方式。
一、推荐食用的海鲜：富含优质蛋白、DHA和Omega-3脂肪酸，如三文鱼、鳕鱼、虾、扇贝等。每周建议摄入2-3次，每次100-150克，有助于胎儿神经系统发育和母体营养补充。
二、需谨慎食用的海鲜：大型肉食性鱼类（如鲨鱼、旗鱼）可能含高汞，每周最多食用1次；金枪鱼（罐装水浸）可适量食用，避免油浸或大型品种。
三、绝对避免的海鲜：生腌、刺身、醉蟹/虾等生食，易感染寄生虫（如弓形虫）或细菌（如李斯特菌），增加流产或早产风险。
四、特殊人群注意：过敏体质孕妇需确认对海鲜不过敏，有甲状腺疾病者需控制海带、紫菜等碘含量高的海藻类摄入。
五、烹饪与储存建议：彻底煮熟至中心温度达70℃以上，避免油炸或过度加工；购买正规渠道海鲜，冷藏保存不超过24小时。
