怀孕后饮食需兼顾营养均衡与胎儿发育，关键是确保热量、蛋白质、叶酸、铁、钙等营养素充足，同时避免高风险食物。
孕早期（1-12周）：需补充叶酸（每日400-800微克）预防神经管畸形，可多吃深绿色蔬菜、豆类及叶酸强化食品，同时保证优质蛋白摄入（如鸡蛋、瘦肉、鱼类）以支持胚胎发育。
孕中期（13-27周）：胎儿生长加速，需增加铁、钙及膳食纤维摄入，推荐每周吃2-3次动物肝脏（补铁）、每日摄入300毫升牛奶（补钙），并多吃全谷物、新鲜水果预防便秘。
孕晚期（28周后）：需控制体重增长，避免高糖高脂食物，增加富含DHA的深海鱼（每周2-3次）及维生素D食物（如蛋黄、强化奶），同时保证充足水分摄入预防水肿。
特殊人群提示：有妊娠糖尿病史者需严格控制精制糖，少食多餐；有过敏史孕妇避免食用已知过敏原；高龄孕妇应额外补充维生素B12及钙质。所有孕妇均需避免生食、未消毒奶制品及含汞高的大型鱼类。
