高血压血脂异常人群饮食以低钠、低脂、高纤维为主，每日钠摄入<5g，饱和脂肪<总热量10%，推荐多吃全谷物、新鲜蔬果、鱼类，优先植物蛋白，控制精制糖，定期监测指标。
1. 低盐饮食
每日钠摄入控制在2000mg（约5g盐）以下，减少加工食品、腌制食品及高钠调味品，可用香草、柠檬汁替代盐提味，降低血压波动风险。
2. 低脂高纤维
选择不饱和脂肪（如橄榄油、鱼油），减少动物内脏、油炸食品，增加全谷物、豆类、新鲜蔬菜（每日≥300g），膳食纤维促进血脂代谢，建议每日摄入25~30g。
3. 优质蛋白与控糖
优先鱼类（每周2~3次深海鱼）、豆制品，控制红肉摄入，避免甜饮料、糕点，用新鲜水果替代加工糖，空腹血糖高者应限制碳水化合物总量（≤50%总热量）。
4. 特殊人群注意
老年患者需控制液体量，避免夜间水肿；糖尿病合并者需同步控糖，优先低GI食物；孕妇需在医生指导下调整营养结构，避免过度减重。
5. 饮食与运动结合
每日运动30分钟（如快走、游泳），配合饮食可使血压降低5~10mmHg，血脂改善10%~15%，建议餐后监测血糖变化，逐步建立规律饮食模式。
