贫血时可选择富含维生素C、铁元素或能促进铁吸收的水果，如猕猴桃、草莓、橙子、樱桃、葡萄等。
维生素C丰富的水果：猕猴桃、草莓、橙子等含大量维生素C，可促进非血红素铁吸收。例如，橙子的维生素C含量约为50mg/100g，能提升膳食铁利用率30%。
高铁含量水果：樱桃每100g含铁约0.4mg，葡萄含0.5mg，可作为铁摄入补充来源，但血红素铁吸收效率更高，建议搭配富含维生素C食物。
促进铁吸收水果：菠萝含菠萝蛋白酶，可辅助分解蛋白质，帮助铁吸收。研究显示，菠萝与菠菜同食可提升铁吸收量20%。
特殊人群注意：儿童贫血应优先选择口感温和的水果如香蕉，避免酸性水果刺激肠胃；孕妇需注意控制糖分摄入，可选择低糖水果如蓝莓。
注意事项：水果不能替代药物治疗，缺铁性贫血需结合红肉、动物肝脏等食物，巨幼细胞贫血需补充叶酸、维生素B12。建议每日水果摄入量200~350g，分多次食用。
