母乳第二次加热可能导致营养成分破坏、微生物滋生及脂肪氧化，增加婴儿消化不适或感染风险。
- 短时间低温复热：若加热后立即饮用且温度控制在40~50℃，营养损失有限，但反复加热超过3次会使乳糖分解酶活性下降，影响碳水化合物吸收。
- 长时间高温加热：煮沸或持续加热至沸腾，会破坏乳清蛋白、免疫活性物质及维生素，尤其维生素C、B族损失显著，脂肪球结构破坏可能导致婴儿消化负担。
- 冷藏母乳二次加热：冷藏超过24小时的母乳若反复加热，微生物更易繁殖，尤其是大肠杆菌、李斯特菌等，可能引发婴儿呕吐、腹泻。
- 特殊人群注意：早产儿、低体重儿及免疫功能较弱婴儿，对母乳加热后的营养变化和微生物污染更敏感，建议使用温奶器控制温度在40℃左右，单次加热量不超过120ml，剩余母乳不可再次加热。
