一氧化碳中毒症状表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力，严重时出现意识模糊、昏迷，甚至呼吸心跳骤停。
轻度中毒：中毒时间较短，血液中碳氧血红蛋白浓度约10%~20%，表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、心悸、四肢无力，脱离中毒环境后，吸入新鲜空气症状迅速缓解，无并发症。老年人、孕妇及有基础心肺疾病者症状可能加重，需密切观察。
中度中毒：血液中碳氧血红蛋白浓度约30%~40%，除上述症状外，出现面色潮红、口唇呈樱桃红色、呼吸困难、烦躁不安，意识尚清楚，及时治疗后2~3天症状消失，一般少留后遗症。儿童对缺氧耐受性差，可能更快出现意识障碍，需优先脱离环境并吸氧。
重度中毒：血液中碳氧血红蛋白浓度＞50%，患者迅速昏迷，大小便失禁，面色苍白或发绀，四肢厥冷，血压下降，呼吸抑制，甚至死亡。幸存者常遗留迟发性脑病，表现为精神障碍、肢体瘫痪、震颤等，需长期康复治疗。糖尿病患者可能因酸中毒加重症状，应警惕低血糖风险。
特殊场景中毒：家庭取暖、燃气泄漏、汽车尾气密闭空间易发生，冬季高发。使用燃气热水器、煤炉时需保持通风，安装一氧化碳报警器。睡眠中中毒常因夜间燃气泄漏，晨起发现头晕、乏力，应立即开窗通风并就医。
急救与治疗：立即脱离中毒环境，转移至空气新鲜处，保持呼吸道通畅，卧床休息。中重度中毒需立即送医，给予高流量吸氧或高压氧治疗，必要时机械通气。药物治疗以对症支持为主，如防治脑水肿、纠正电解质紊乱，禁用肾上腺素等可能加重心脏负担的药物。儿童及孕妇应优先保障生命体征稳定，避免延误治疗。
